刘帆---《日照绿茶》

日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕土壤,含有丰富的有机质和微量元素。由于地处高纬度,冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大利于内含物的积累。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。2006年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。2020年7月20日,欧盟理事会将日照绿茶列入第二批175个中国地理标志名单。本视频主要介绍了日照绿茶的特点、冲泡方式和营养价值和经济价值。

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